预防和治疗老花眼有诀窍
[制法]将芹菜洗净(保留根、叶)，切碎。洋葱剥去外表的枯瓣，洗净，切丝，与芹菜茎、根叶一同放入家用水果捣绞机内，打搅成汁。
[吃法]上下午分服。
[功效]滋阴平肝潜阳。
[主治]阴虚阳亢型老花眼，症见视力下降，视近模糊，头痛烦躁，面部潮红或烘热，头昏目眩，常伴有高脂血症、高血压等病，苔薄黄，脉弦。 2、复合黄瓜汁： 原料：黄瓜、西红柿各150克，柠檬汁5毫升。
制用法：将黄瓜和西红柿切碎，一起放入榨汁机中榨成混合汁，再在此混合汁中加入柠檬汁， 搅拌均匀即成。可早、晚各饮一次。 适应症：适用于各型老花眼患者。
3、芹菜鲜藕汁：原料：芹菜、鲜藕各150克，黄瓜100克，柠檬汁5毫升。
制用法：将芹菜、鲜藕和黄瓜切碎，一起放入榨汁机中榨成混合汁，再在此混合汁中加入柠 檬汁，搅拌均匀即成。可早、晚各饮一次。 适应症：适用于各型老花眼患者。
4、苹果蛋奶：原料：苹果、芦柑、鸡蛋各1个，牛奶200毫升，蜂蜜10毫升。
制用法：将苹果和芦柑切成小块，一起放入榨汁机中榨成混合汁待用。将鸡蛋打入碗中搅匀 待用。将牛奶倒入锅中，用中火煮至快沸腾时加入搅匀的鸡蛋，煮沸后离火，然后趁热加入混合 汁和蜂蜜，搅拌均匀即成。可早、晚各饮一次。
5、胡萝卜苹果豆浆：原料：胡萝卜、苹果各50克，豆浆200毫升，柠檬汁5毫升。
制用法：将胡萝卜、苹果切碎，与豆浆同时放入榨汁机中榨成混合汁，再在此混合汁中加入柠 檬汁，搅拌均匀即成。可早、晚各饮一次。 6、芝麻花生豆奶：原料：黑芝麻15克，花生仁25克，豆粉50克。
制用法：先将黑芝麻、花生仁一起入锅炒熟，研成细末待用。将豆粉入锅加适量清水煮沸， 再加入花生仁末和黑芝麻末，搅拌均匀即成。此豆奶可早、晚各饮一次。 功效：补气养血，健 脾益气。 适应症：适用于气血两虚型老花眼患者。
7、枸杞子炒肉丝：原料：枸杞子30克，瘦猪肉200克。
制用法：先将枸杞子洗净，装入碗中上笼（或隔水）蒸熟待用。将瘦猪肉切成丝，入锅加植 物油炒至快熟时加入蒸熟的枸杞子，再熘炒片刻即成（可加入食盐等调味品）。此菜可每天佐餐 食用。 功效：滋肾，养肝，明目。 适应症：适用于肝肾不足型老花眼患者。
8、枸杞叶猪肝汤： 原料：枸杞叶100克，猪肝200克，调味品适量。
制用法：将枸杞叶洗净待用。将猪肝洗净切片，放入煮沸的汤锅中，再加入料酒、葱花、姜末 等调料，煨煮30分钟，待猪肝煮熟后加入洗净的枸杞叶，再煮10分钟左右即成。此菜可每天佐餐食用。 功效：滋肾，养肝，明目。 适应症：适用于肝肾不足型老花眼患者。
9、黑豆粥：原料：黑豆、粳米各100克，浮小麦（未成熟的小麦）50克。
制用法：将浮小麦用纱布包好与黑豆一起入锅加水煎煮，待黑豆煮开花后，取出装有浮小麦的 纱布包，再加入粳米煮粥，煮熟即成。此粥可每天早、晚各食用一次。 适应症：适用于各型老 花眼患者，常吃此粥还有防治高血压、增强老年人体质的作用。
10、银杞明目汤：原料：水发银耳20克，枸杞子10克，鸡肝100克，茉莉花（干品）25克，调 味品适量。
制用法：将银耳洗净切成小片，用清水浸泡待用。在锅中加入适量的清水，放入银耳、鸡肝、 枸杞，煮沸，再加入料酒、姜汁、食盐和味精等调味品，待鸡肝煮熟后，再撒入茉莉花即成。此汤 可在每日晚餐时饮用。 功效：补肝益肾，明目养颜。 适应症：适用于各型老花眼患者。
11、取优质枸杞一勺，冲洗干净后放入杯中，再用开水兑入。待两三分钟后水温稍凉时，再放 入一勺蜂蜜，搅拌均匀后即可饮用。每日晨起、睡前各饮一杯，两个月后即可见效。 治疗老花眼偏方： １．枸杞酒：取枸杞200克，白酒300克。将枸杞洗净，沥干水分，剪碎后放入细口瓶内，加入 白酒，密封瓶口。每日振摇酒瓶一次，浸泡15天即可饮用。饮完后再加入300克白酒，如上法再浸 泡一次。每日临睡前饮用，每次饮20克。 ２．枸杞粥：优质枸杞50克，粳米100克，洗净后同煮成粥，可作为每天早餐食用。 ３．枸杞蛋：鸡蛋两个，枸杞30克，洗净后同用水煮。鸡蛋熟后去壳，放入汤内再煮，煮好 后吃蛋喝汤。连吃３－５天为一疗程，停一天后继续食用。一般３个疗程即可见效。 4．菊花枸杞茶：白菊花*2钱，枸杞子*2钱，每日用开水泡饮（一剂可泡三遍），连饮半至 一月，有清水明目之功效。可治视力衰退（老光、老花、视物不清）。忌吃辣物、海带。
洗脸也能对付“老花眼”：操作方法：
洗脸时，把毛巾浸入热水里拧得不要过干，立即折起来趁热盖在额头和双眼部。这时头稍向上仰，眼睛暂时轻闭，凉后更换1—2次，持续1分多钟，待温度降低后拿开再洗脸。坚持半年，就能 得到满意的效果，不戴老花镜也可以学习和工作。（资料整理：黄老头子）
养眼食疗篇
保护眼睛，要多吃富含维生素A和B的食物，人体缺乏维生素A时，眼睛对黑暗环境适应能力减退，严重时容易患夜盲症。维生素A的最好来源是各种动物的肝脏、鱼肝油、奶类和蛋类，以及植物性食物中的胡萝卜、苋菜、菠菜、韭菜、青椒、红薯以及橘子、杏子、柿子等维生素B族缺乏会导致眼睛畏光、流泪、烧疼及发痒、视觉疲劳等。含维生素B的食物有谷类、肝脏、小麦胚芽、豆类、牛奶、肉类等。常喝菊花茶也可以养肝明目。眼睛体操篇准备动作：上体保持正直，双眼不动，目光平视，两目闭上。约10秒钟后，再缓缓睁开双眼。远眺近看：远眺时吸气，近看时呼气（一呼一吸为1次，共做9次，下同）上视前看：上视（头部不动，双眼尽力向上看）时吸气，前看时呼气。左视前看：左视（头部不动，双眼尽力向左看）时吸气，前看时呼气。右视前看：右视（头部不动，双眼尽力向右看）时吸气，前看时呼气。旋转环视：顺（逆）时针方向转动眼球，共转9圈猛睁轻闭：双眼轻轻闭上，然后突然睁大双眼，保持4秒钟，看前方事先选定的目标，然后轻轻闭上双眼，保持6秒钟，睁眼时吸气，闭眼时呼气，一睁一闭为1次，共做9次。搓手慰目：迅速搓热手，然后将双手捂住双眼，以劳宫穴对准眼睛为好。晶状体操：先注视远处，数50个数，然后将食指尖放在鼻尖，眼睛看着食指，再数50个数，连续数次，每日1~2次 .
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