童眼看变迁—第十五回 技术下乡帮农民 科学种植上台阶

第十五回

技术下乡帮农民 科学种植上台阶

农村成立了初级农业生产合作社后，面临的是大面积农田耕种的一系列管理经验问题。特别是涉及到育秧下种的问题比较突出的显现出来。

农民在组织起来前，都是一家一户的育秧。他们按照一代一代传下来的口诀：“穷人莫信富人哄，椿树蓬头泡谷种。”时间就是按照椿树生长来定夺的。但是椿树是受每年不同气候的影响的，所以育苗的时间前后只是一个参考数据。

以前农民每户稻田数量少，种子也有限。大家都是用草包把稻谷种子包起来，直接放到水塘边浸泡，过几天再去看看。这样浸泡发芽率很低，如果不够还得补泡种子，也浪费不少谷种。成立农业社后，育种由集体负责，这么多的种子都用原始的办法，也难以解决问题，农民翘首以待能够有好的育苗方法解决眼前的难题。

就在农民一筹莫展的关键时刻，从华中农学院来了学生，他们深入农村指导使农民用科学的育种方法。我们家就来了一个华农的学生，手把手地教我父亲育种。

学生们育苗一改过去的传统方式，把稻种用子一层一层地把种子藛起来，然后用水浇透使其慢慢湿润。浸水后的种子会增加温度，每天定时用温度计进行测量，一旦温度超过要求，立即给种子浇水降温。育种期间最辛苦的是晚上。我父亲每2个小时就要给种子测量温度，基本上是彻夜难眠。如果不按时掌握温度，一旦温度高了就会把种子烧坏，这样不尽前功尽弃，而且浪费了种子也难以筹措。说不定还要影响一年的收成。

稻种发芽后，负责指导的学生要求把稻种全部摊开，这样便于直接观察稻种发芽的情况。适时调节稻种的温度，让它始终保持在合适的温度范围之内。这样催出来的稻种不尽发芽率高，而且出芽整齐生长也快。

当稻种发芽到了一定长度后，便要下种了。过去一家一户秧田是在田头平整一小块就够了。如今农业社集中育秧，需要大面积的秧田。因此对于平整秧田也有新的要求，当时要求把秧田分成若干畦，每畦的宽度不超过2米。这样分好处是如果秧田里有了杂草可以便于清除，而且还方便下到秧苗田里近距离地观察秧苗生长情况。

为了方便给秧田灌水，秧田的三个方向都要修好放水沟。然后再根据秧田的形状把秧田分解成若干小畦，进行精确平整后，把秧田的水全部放干，才能把稻种撒到秧田的小畦里。

每当夜幕即将降临的时候，把秧田灌水淹没稻种，不让低温冻坏谷芽。第二天太阳出来，再把秧田的水放掉，让太阳直接照射到秧苗，提高稻田的温度，促进秧苗的快速生长。

自从稻种下到秧田后，农学院的学生每天早中晚都要到秧田查看秧苗生长情况。而且还要把秧苗生长情况详细地记录在他的记录本上。当秧苗有了一定高度后，他还用尺子量取固定秧苗的高度，观察秧苗每天的生长的速度。同时还记录秧苗颜色的变化，用以确定生长是否正常。

当时我很不理解他们的这些做法，认为你量不量秧苗也是每天都在生长，通道这样可以让秧苗长快一些吗？后来我才知道，他们这样做是一箭双雕。他们一面在实践书本上的知识，一面帮助农民育秧。这才是一举两得的好事情。

华中农学院的学生下乡实习，在当时来看是真正意义上的雪中送炭。正好帮助农民解决了大面积育秧的燃眉之急，使得农民学会了如何用科学的方法育秧。从此以后，我们家乡一直沿用这种方法。

学生们走出课堂到农村亲自参加实践活动，虽然在生活上苦一些，工作中辛苦了一些。但是他们的收获也是十分丰厚的，他们得到了在教室里得不到的东西，同时也了解了农村里多么需要科学种田的方法来解决农业生产中的许多现实问题。更进一步了解到他们所学专业对于农业科学的普及来说是多么的重要。

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      “ 知识改变世界”——新生农业，除辛勤耕植，唯“计划种植（养殖），科学种田”才是出路。

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