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龙头山下(3 )搬运粗糠

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  • TA的每日心情
    开心
    10 小时前
  • 签到天数: 3238 天

    [LV.Master]伴坛终老

    朱炳炎 发表于 2012-12-11 13:09:47 | 显示全部楼层 |阅读模式
    搬运粗糠
    粗糠是稻谷经过机械加工后脱离下来的稻壳,也有称谷壳的。因为稻谷经过加工后还产生出一种细糠,可以用来喂猪。当然在年成不好的时候人们用来充饥。于是,在解放初期便有了糠菜半年粮的说法。
    相较细糠而言,粗糠是没有食用价值的。农村人用来点火取暖。小时候每到冬天老年人手上常常拿着一个烘笼,里面就是点着的粗糠,而且可以点上半天呢!
    下雪天,在堂屋里用几块土砖围一个火塘,里面放些粗糠点着后烤火。用粗糠烤火没有火苗,靠粗糠相互之间慢慢传递燃烧,因此燃烧的速度比较慢,燃料相对节省。同时也可以在火塘上加上铁丝架子,烤些婴儿的尿布衣物之类的东西。这在当年农村冬天遇到雨雪天,便可充分发挥粗糠的特殊作用。家里只要点上粗糠,室内的温度也会有所提高。
    那时候,农村用粗糠灌枕头十分普遍,长长的枕头装进粗糠枕着也很舒适。每年新谷下来的新鲜粗糠都要用来更换掉枕头内的旧糠,年复一年始终保持枕头内粗糠是新鲜的。
    用粗糠煨汤更是一绝。通常是晚饭后把汤灌放到火塘或者灶里,经过一晚上的温火慢炖,鸡汤的味道特别鲜美可口,那是城里人难以享受到的美味。
    学校购买粗糠并不是为了上述目的。而是为了利用粗糠的燃烧来烧水做饭。这样有三大好处:一是废物回收利用。粮食加工厂每天生产大米就会有很多粗糠产生,一个星期下来粗糠堆积如山,时间长了这些粗糠无法处理,学校每天用来做饭,正好可以源源不断地消耗掉这些处置困难的废物。二是学校可以节省开支。由于粗糠是废弃之物,自然价格也比较低廉,与当时烧柴禾相比便宜了许多。三是保护了环境。当年煤炭是稀罕之物,除了发电厂用煤以外,老百姓生活都是烧柴。特别是城镇居民基本是烧木材,这样对于山林危害很大。学校是烧柴大户,改用粗糠也就减少了木柴的消耗,保护了山林。
    学校烧粗糠只有一个问题就是搬运。如果请搬运工就会增加烧粗糠的成本,于是学校把搬运粗糠作为我们勤工俭学的一项任务,号召全校学生每个星期利用课余时间搬运粗糠。这样既解决了粗糠的运输问题,又能适当给予参与搬运的学生一些报酬,解决困难学生的伙食费的问题。如此一举两得的好事何乐而不为。
    1957年秋天的一个下午,班长通知我参加挑粗糠。这是我第一次参加学校统一组织的勤工俭学活动。当时,班长把我们领到食堂,由食堂管理员给我们传达任务。并给我们每人发了一根扁担,两个麻袋和两根绳子。然后,他带我们到车站附近的米厂,与厂方的有关人员交待后,我们就开始装好粗糠往学校伙房搬运。
    离学校两公里的米厂,坐落在纸坊火车站东北侧。它承担着整个县城及周边地区的城镇人口的粮食加工,每天不停地把稻谷加工成大米。这里有取之不尽的稻谷壳,也就是所说的粗糠。
    我们每次都是利用周四下午3点钟以后到晚饭之间的时间。这时学校只安排了两节课,第二节课下课就开始挑粗糠。参加的同学也比较多,所以一周要用的粗糠一次就运回来了。
    挑粗糠对我们农村的学生来说,应该不算很重的活。但是,由于我个子比较矮,当麻袋立着的时候,我挑着麻袋就在地面磨擦,根本无法行走。于是,我把麻袋横着用绳子吊着挑。这样挑也有问题,偶然碰一下麻袋就转圈,行走起来也就感到很吃力。而且,我们用的扁担都是成年人使用的比较长,我的两只手很难抓住两头的绳子。所以,我们无法用双手来控制麻袋,只好由麻袋自行运动。因此,每前进下一步都得考虑到肩上担子的平衡与运动。这样就更加增添心理上的负担。在这种情况下,速度也就比较慢,大个子的同学跑三次,我只能跑两次。尽管如此,我仍然弃而不舍地坚持着,直到完成任务。
    挑粗糠既是体力活,对自己的身体是一个检验和锻炼,也是一个意志的培养。养成不怕困难坚忍不拔的精神,应该说是有好处的。
    随着年龄的增长,我的身高也慢慢地增长了。加上经常的锻炼,挑粗糠对于我来说已经是非常简单的事情了。在初中的前两年,我都坚持下来了。到了初三以后,学校就把这项活动安排给低年级的同学了。又给我们安排了更为繁重一些的勤工俭学任务。
    一二年十二月九日


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    评分

    1

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  • TA的每日心情
    开心
    2018-5-10 06:58
  • 签到天数: 689 天

    [LV.9]以坛为家II

    任深耀 发表于 2012-12-11 13:52:13 | 显示全部楼层
    能挑千斤担,不挑九百九

    [url]  ╕ ╕
  • TA的每日心情
    开心
    10 小时前
  • 签到天数: 3238 天

    [LV.Master]伴坛终老

     楼主| 朱炳炎 发表于 2012-12-11 14:17:44 | 显示全部楼层
    能挑千斤担,不挑九百九[/quote]
    那里没有这么高的境界,也就是参加学校组织的勤工俭学活动而已。

    [url]  ニ ニ
  • TA的每日心情
    奋斗
    2015-8-20 15:48
  • 签到天数: 2 天

    [LV.1]初来乍到

    梁剑淳 发表于 2012-12-11 14:28:48 | 显示全部楼层
        前辈对五十多年前的事情还记得这么深刻,除了有非凡的记忆外还有对那会儿的事和物都有刻骨铭心的烙印,走过来不容易啊!说起细糠,在“文化大革命”中,学校凡是举行“忆苦思甜”大会都要唱“忆苦歌”吃“忆苦饭”,这“忆苦饭就是用细糠加芋头叶子熬成的糊糊,没油、没盐的,这东西是够难咽的呀,难吃也得吃,这是态度问题,为争取表现,我们也吃了很多,表情还要很痛苦的样子,哎,真难为肚子了。在那疯狂的年代,真的啥事都有。

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  • TA的每日心情
    开心
    10 小时前
  • 签到天数: 3238 天

    [LV.Master]伴坛终老

     楼主| 朱炳炎 发表于 2012-12-11 15:25:47 | 显示全部楼层
    梁剑淳 发表于 2012-12-11 14:28
    前辈对五十多年前的事情还记得这么深刻,除了有非凡的记忆外还有对那会儿的事和物都有刻骨铭心的烙印, ...

    尽管我们小时候生活非常艰苦,但是还没有到吃糠的时候。但是60年我们吃过豆饼,是榨过油用来做肥料的。文革在河南,那里的忆苦饭更难吃。
  • TA的每日心情
    难过
    2023-10-6 06:45
  • 签到天数: 30 天

    [LV.5]常住居民I

    张志涛 发表于 2012-12-11 15:58:10 | 显示全部楼层
    勤工俭学活动挺辛苦的,但对你的身体是一个锻炼,也是意志的培养。为你到部队坚忍不拔,不怕困难,完成任务奠定了坚实的基础。
  • TA的每日心情
    开心
    2015-12-18 21:14
  • 签到天数: 1 天

    [LV.1]初来乍到

    张五星 发表于 2012-12-11 16:01:18 | 显示全部楼层
    朱参小时吃了不少苦.
  • TA的每日心情
    开心
    2015-12-18 21:14
  • 签到天数: 1 天

    [LV.1]初来乍到

    张五星 发表于 2012-12-11 16:01:37 | 显示全部楼层
    朱参小时吃了不少苦.

    该用户从未签到

    周光轩 发表于 2012-12-11 16:25:06 | 显示全部楼层
    我想你现在还会袜子破了自己补补再穿吧?
  • TA的每日心情
    开心
    2021-5-24 06:05
  • 签到天数: 1139 天

    [LV.10]以坛为家III

    汪振全 发表于 2012-12-11 16:58:39 | 显示全部楼层
    想起往日苦,   泥鳅煮豆腐。
    吃不起猪肉,   只能吃脚鱼!
  • TA的每日心情
    开心
    10 小时前
  • 签到天数: 3238 天

    [LV.Master]伴坛终老

     楼主| 朱炳炎 发表于 2012-12-11 18:28:14 | 显示全部楼层
    张志涛 发表于 2012-12-11 15:58
    勤工俭学活动挺辛苦的,但对你的身体是一个锻炼,也是意志的培养。为你到部队坚忍不拔,不怕困难,完成任务 ...

    勤工俭学确实对学生有好处,对于身心健康可谓是双管齐下。
  • TA的每日心情
    开心
    10 小时前
  • 签到天数: 3238 天

    [LV.Master]伴坛终老

     楼主| 朱炳炎 发表于 2012-12-11 18:28:58 | 显示全部楼层
    张五星 发表于 2012-12-11 16:01
    朱参小时吃了不少苦.

    农村的孩子吃点苦也是正常的。
  • TA的每日心情
    开心
    10 小时前
  • 签到天数: 3238 天

    [LV.Master]伴坛终老

     楼主| 朱炳炎 发表于 2012-12-11 18:31:07 | 显示全部楼层
    周光轩 发表于 2012-12-11 16:25
    我想你现在还会袜子破了自己补补再穿吧?

    在部队时是要补的,不但补而且还自己上袜底。现在就不用了,袜子破了都扔掉了。
  • TA的每日心情
    开心
    10 小时前
  • 签到天数: 3238 天

    [LV.Master]伴坛终老

     楼主| 朱炳炎 发表于 2012-12-11 18:32:10 | 显示全部楼层
    汪振全 发表于 2012-12-11 16:58
    想起往日苦,   泥鳅煮豆腐。
    吃不起猪肉,   只能吃脚鱼!

    你吃的是当今的美食。你是有福之人啊!
  • TA的每日心情
    开心
    2021-5-24 06:05
  • 签到天数: 1139 天

    [LV.10]以坛为家III

    汪振全 发表于 2012-12-11 20:07:07 | 显示全部楼层
    朱炳炎 发表于 2012-12-11 18:32
    你吃的是当今的美食。你是有福之人啊!

    真是如此,泥鳅和脚鱼我们不花钱,去抓!
  • TA的每日心情
    开心
    10 小时前
  • 签到天数: 3238 天

    [LV.Master]伴坛终老

     楼主| 朱炳炎 发表于 2012-12-11 20:13:48 | 显示全部楼层
    汪振全 发表于 2012-12-11 20:07
    真是如此,泥鳅和脚鱼我们不花钱,去抓!

    现在你还能抓到吗?
  • TA的每日心情
    开心
    昨天 22:15
  • 签到天数: 1456 天

    [LV.10]以坛为家III

    张相祖 发表于 2012-12-11 21:05:44 | 显示全部楼层
    我上初中时也参加过勤工俭学,到学校的食堂帮厨。做饭的大师傅当时还教给我们揉面的秘诀,即揉面时要“牙咬紧、腿登紧、屁股沟夹紧”。
  • TA的每日心情
    开心
    10 小时前
  • 签到天数: 3238 天

    [LV.Master]伴坛终老

     楼主| 朱炳炎 发表于 2012-12-11 21:09:42 | 显示全部楼层
    张相祖 发表于 2012-12-11 21:05
    我上初中时也参加过勤工俭学,到学校的食堂帮厨。做饭的大师傅当时还教给我们揉面的秘诀,即揉面时要“牙咬 ...

    看来你收获不小啊!那时学的功夫如今还铭记不忘。
  • TA的每日心情
    开心
    9 小时前
  • 签到天数: 3118 天

    [LV.Master]伴坛终老

    彭本炎 发表于 2012-12-12 10:29:59 | 显示全部楼层
    老朱说的粗糠用词不准,那不是粗糠,是扁谷,土话叫影子。稻谷脱皮后的细沫子才叫糠,要不然猪怎么吃呀!对吧?
  • TA的每日心情
    开心
    10 小时前
  • 签到天数: 3238 天

    [LV.Master]伴坛终老

     楼主| 朱炳炎 发表于 2012-12-12 13:11:37 | 显示全部楼层
    彭本炎 发表于 2012-12-12 10:29
    老朱说的粗糠用词不准,那不是粗糠,是扁谷,土话叫影子。稻谷脱皮后的细沫子才叫糠,要不然猪怎么吃呀!对 ...

    我怀疑你是农村出来的。连粗糠、细糠和秕谷都分为清楚。你回家请教你弟媳妇去吧!
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