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解读造酒传奇

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  • TA的每日心情
    开心
    2024-3-24 21:11
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    [LV.10]以坛为家III

    陈学义 发表于 2012-11-11 14:26:27 | 显示全部楼层 |阅读模式
                 解读造酒传奇
           9月22日,由“河洛文苑”组织,到汝阳杜康酒厂参观,后写此诗记下感受
       
               寻醉中秋访酒源,
        窥知神技幸承传。
        怜香根在桑泥窖【1】,
        惜玉缘于玄武泉【2】。
        装甑潇洒天女妒【3】,
        制曲柔美乐师惭【4】。
        联珠合璧歌巨擘【5】,
        吟罢飞觞眉正轩。
    注: 【1】指以千余年的古桑泥筑窖分区窖藏,酒香令人爱怜不已。
        【2】指酿酒用水是杜康河畔来自玄武岩层的如玉般晶莹滑润的矿泉水。
        【3】甑,一种蒸酒用具。装甑这道工序机器不能替代,全凭人工操作,上甑工动作舒缓自然极有风度,令散花的天女也嫉妒。
        【4】制曲,这里指制作酒曲,以单粮制曲是杜康的特色。
        【5】巨擘,这里指成装车间流光溢彩的4条不同系列的生产线,也可指组织“寻根”的版主等,也可理解为用多种粮食来酿酒的酒祖。


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  • TA的每日心情
    开心
    14 小时前
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    [LV.Master]伴坛终老

    朱炳炎 发表于 2012-11-11 18:00:56 | 显示全部楼层
    杜康酒早有名气,品一品也是有幸。

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    该用户从未签到

    刘景春 发表于 2012-11-11 19:49:28 | 显示全部楼层
    当年我们喷火连就在汝阳农场劳动过,没想到这杜康酒就出自此地。

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    2021-5-24 06:05
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    [LV.10]以坛为家III

    汪振全 发表于 2012-11-12 11:16:48 | 显示全部楼层
    酒意.诗意.情意!

    138073138073 138073 [/img] ズ ズ
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    2024-9-29 16:13
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    [LV.7]常住居民III

    兵痞子 发表于 2012-11-12 13:21:23 | 显示全部楼层
    有好酒吗?给我也来一瓶。
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