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喝酒 散文/张健
秋的味道,写在风里,军旅往事,写在兵网。光阴似箭,转眼离开军营42年了,许多往事常常浮现在眼前,今天,说说喝酒的故事——
古今中外,军人与酒都有不解之缘,军人与酒的故事也很多。军队出征,要喝出征酒;冲锋杀敌,要喝壮行酒;得胜归来,要喝凯旋酒;论功行赏,要喝庆功酒;八一会餐,要喝纪念酒;复原退伍,要喝离别酒......
我第一次喝酒是在部队。那是入伍第一次八一建军节会餐,一大早,副连长就抽调人手去炊事班帮忙杀猪。会餐虽然没有山珍海味,但是能够举杯畅怀,战士们别提多高兴了。那是一种无法用语言来描述的浓浓战友情。
中午会餐,指导员看着每个人手里都有酒后,便站在炊事班前面的台阶上,将酒杯高高的举起说:“我知道你们有的从来不喝酒,但是,今天,我们成为了一名军人,所以,不管你以前喝不喝酒,八一建军节,必须喝!”
酒喝完了,大家都蹲下开始吃菜,我肚子有点胀不敢蹲,似乎一蹲就会爆炸,我只好先站一会。河南籍班长见我还站着,便说,蹲下吃菜呀!我还是不敢弯腰,仍直直的站着。副班长见了,也问,你怎么?赶紧蹲下吃菜呀!
我望着班长说,可能刚才喝酒猛了,肚子有点胀,稍微站一下。听到我的话,班里一个战士卟的一声笑了,满嘴的菜喷了出来。其他人的目光也一下子集中到了我的身上,我感觉脸有点烫,像醉了一样,那年我才19岁。
那时,部队生活条件艰苦,每个月津贴才8元。有次,家里寄了点钱,我就在休息日那天和几个战友去镇上小饭店偷偷地喝了酒。酒菜虽然不好,但大家喝得很开心。从军四年,年富力强的我在部队喝过几次酒没醉过。
复员后,我不怎么喝酒,只是逢年过节或朋友聚会时喝一点,但有一次喝大醉了。那是我哥结婚那天,几个朋友要让新郎官喝趴下。我“挺身而出”和他们一杯一杯地喝,结果大家都喝醉了。随后,我也被人送回了家。
结婚独立开伙后,尤其当了国企老总,家里来客多喝,单位接待多喝,重要人物更少不了去酒店喝。“酒逢知己千杯少”,你请我请天天喝,宁愿牺牲自己的肠胃,也决不伤了朋友的感情。应酬多了,喝酒也喝醉过几次。
酒醉的滋味,我还隐隐地记得,那是一种冲动,而且无法解释自己内心的这份冲动。当一口喝掉一杯酒时,仿佛吞掉了一腔怨气。顷刻,一股湿热的感觉浸润了眼眶,莫名的心痛席卷而至。喝酒多了,也总结了一些喝酒之道——
酒分啤、红、白三种。啤酒,启盖后就冒泡,喝下去,咕嘟咕嘟的打嗝儿。红酒,年轻时不怎么喝,觉得不够劲。白酒,以水为形,以火为性,喝上几口后,整个人仿佛被释放出来,感觉畅快淋漓,烦恼和压力都一扫而空。
喝酒之态,大致有三种状态。人生一世,岁月漫长从年轻时的活力四射到老年时的功成名就,酒总是见证着各种悲喜陪伴着人生旅程,人生阶段的不同,对酒的理解也各有不同,人生饮酒大约有三个状态,也是三个阶段:
第一种:少年饮酒,饮的是英雄气。年少时期,意气风发,正是一生中最美好的年龄。饮酒一方面是对自己进入成人世界的一种宣告,也是一种哥们关系的认同。酒让年轻人聚在一起时,可以显示充满青春的豪气和活力。
第二种:中年饮酒,饮的是岁月沉淀的心情。人到中年,三五知己,饮酒不分场合、时间,看心情。街边饭店小酌,一碟花生,几根黄瓜,一碗热气腾腾的羊肉汤,无论喝什么,就只是此刻的温暖和欢笑,就值得一醉。
第三种:老年饮酒,饮的是故事和人生。三杯入腹,前尘往事,故交老友,都会在深夜的酒杯里缓缓来去。此时,陈年的老酒和过往的岁月都让人珍惜;此刻,老年人不在乎喝的是什么,只是满上一杯老酒,品尽人生。
不知哪位哲人说过:酒是一种稀释剂、润滑剂、黏合剂,还是一种万能剂。结语:喝酒还是以不醉为佳。醉酒,轻则伤感情伤和气,让他人小瞧不起;重则伤肌体伤性命,令亲人牵肠挂肚。凡事都有度,喝酒也是如此。
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