阿拉伯水烟最初起源于800年前的印度,由椰子壳与空竹管构成,主要用来吸食老式黑烟草。后来在波斯开始流行,在中东特别是在奥斯曼帝国时期的土耳其和波斯,水烟曾一度被看作是"舞蹈的公主和蛇";后来逐渐流传到阿拉伯世界(至今已有500年历史),被阿拉伯人发扬光大,成了一种民间吸食烟草的通用方式。随着阿拉伯水烟的发展,其造型上也出现了一些创新与修正,使得水烟壶的使用寿命更长(改由玻璃瓶子+金属管构成),也更加接近当代人的审美。水烟丝也由最初的黑烟草(烟劲冲,使用前要洗几遍才可缓和烟劲)变为比较流行的水果烟丝。水果烟草由鲜烟草叶、干水果肉和蜂蜜等制成,附以麝香、冰片等传统秘方。水烟丝的尼古丁含量几乎为0,而烟焦油含量为0.01mg(而香烟,如中南海所含烟焦油一般为0.8mg、1.0mg,由此可见水烟的危害比香烟小多了),同时吸食时经过水的过滤,将更大程度地减少了烟的危害。这点是普通香烟所不能及的。前印度SOEX公司还开发出不含烟草,0焦油,0尼古丁的草本水烟丝(果燃),更令许多关爱健康的时尚男女能够享受到阿拉伯水烟的魅力文化,它也成为众多水烟爱好者的完美替代品。
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