香煎豆腐

     主料：北豆腐。
     调料：生抽，老抽，耗油，白糖，黄酒。
     做法：豆腐切方5厘米，厚1厘米的片，调料兑成碗汁，（生抽，老抽，耗油皆有咸味，不需加盐）。
               锅烧热加油放入豆腐煎至两面金黄，下入碗汁，待汤汁收浓时出锅装盘即可。                          

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简单易做，学习了！

牛大厨就是牛

牛     

大众口味，大路好菜，赞一个！ 祝新年快乐!

冀树青 发表于 2014-1-1 17:42

周六给您做，您尝尝

胡作凯 发表于 2014-1-1 19:55
简单易做，学习了！

刚学的新菜，做了几次，感觉不错，拿出来晒晒

任深耀 发表于 2014-1-1 21:02
牛大厨就是牛

这是一道私家菜。别人的，

李晓侯 发表于 2014-1-1 23:20
牛

到我这里，我做几个菜，喝两口

杨铭志 发表于 2014-1-2 00:20
大众口味，大路好菜，赞一个！ 祝新年快乐!

谢班副表扬

牛林昌 发表于 2014-1-2 18:48
到我这里，我做几个菜，喝两口

一定找机会去。

牛林昌 发表于 2014-1-2 18:47
这是一道私家菜。别人的，

我知道；是牛家私房家。

牛林昌 发表于 2014-1-2 18:43
周六给您做，您尝尝

好吃！