热度 17|
今年的春节,衔着人们的热闹又飞一样的离开了我们,留下来的是慢慢的回味和嘴嚼着的留香。我和老赵今年是到女儿家过春节的,除夕的年夜饭我们没有像往年那样在酒店预订,年三十我们分工负责,自己动手做年夜饭,在欢快热闹的气氛下,十菜二汤闪亮出炉。说明一下,主菜都是女儿的杰作,并且她给这十菜二汤起了个颇为时髦的美名:“十锦双溜美舌尖”,(十菜二汤而已啦)。十菜分别是1、虫草花蒸珍珠圆;2、清蒸团圆多宝鱼;3、香葱花菇焖黄鸡;4、沁州黄米蒸辽参;5、培根新绿裹虾仁;6、西兰花饭扣鲍鱼;7、白兰玉锦豆腐丸;8、避风香塘煎藕夹;9、生财(菜)百花卤水盘;10、蒜蓉上汤炒豆苗。
今天把俺家这十个大菜的年夜饭晒晒,还有女儿自做的面包,咱们也好都回味一下年三十晚上,各自家人团聚的温馨气氛和舌尖上香喷喷的年夜饭。
把家先营造出过年的气氛。
一束香百合与女儿做的春节期间早餐面包,一个是甜的,一个是咸的。
女儿设计的新房一角
这是咸面包。
这是甜面包。
这道菜女儿起名叫:培根新绿裹虾仁。
香葱花菇焖黄鸡。(香葱和部分花菇放在三黄鸡的肚子里烹饪)。这道菜是俺做的,样子不太过关,可家人反映味道好极啦。
年年有余(鱼),看鱼。(俺做的)
女儿把这桌菜起名为:“十锦双溜美舌尖”,(十菜二汤)。
站点统计|怀念战友|小黑屋|手机版|陆二师战友网 ( 京ICP备14052381-2号 )
GMT+8, 2024-5-9 14:24 , Processed in 0.032699 second(s), 20 queries .
Powered by Discuz! X3.4
© 2001-2013 Comsenz Inc.